Le principe de la formule découverte n'est pas nouveau. Cependant, l'adapter avec un produit comme le café est quelque chose d'inédit et ne prend sens qu'une fois que l'on se rend compte de toute la richesse et la diversité des torréfactions artisanales de nos régions.
Le principe est donc simple, chaque mois équivaut à un café provenant d'une torréfaction différente, avec des grains soigneusement sélectionnés provenant de diverses variétés, le tout permettant de développer une panoplie d'arômes pratiquement illimitée.
